Wartości odżywcze

Drewniana miseczka wypełniona świeżymi migdałami na rustykalnym stole w kuchni.

Ile kalorii mają migdały?

100 g migdałów dostarcza około 579–604 kcal, a garść ważąca 30 g – około 160–180 kcal. Dokładna wartość zależy od odmiany, wilgotności i sposobu przygotowania,...

2026-07-12

Zbilansowany posiłek z warzywami, chudym białkiem i pełnoziarnistymi produktami na drewnianym stole.

Co to są kalorie? Jaką pełnią funkcję w organizmie?

Kaloria to jednostka energii, a nie „zły” składnik jedzenia. W dietetyce słowem „kalorie” najczęściej określa się kilokalorie, czyli kcal. Organizm wykorzystuje...

2026-07-11

Różnorodne źródła węglowodanów, takie jak płatki owsiane, pełnoziarnisty chleb i świeże owoce na drewnianym stole.

Czym są węglowodany? Jaką pełnią funkcję w organizmie?

Węglowodany to związki organiczne zbudowane z węgla, wodoru i tlenu. Są jednym z trzech podstawowych makroskładników i głównym źródłem energii dla komórek, w ty...

2026-07-10

Świeże warzywa, owoce i orzechy na drewnianym stole, symbolizujące naturalne źródła witamin z grupy B w codziennej diecie.

Na co jest witamina B? Poznaj jej właściwości i znaczenie

Witaminy z grupy B to nie jedna substancja, lecz zespół ośmiu rozpuszczalnych w wodzie witamin. Wspierają metabolizm energetyczny, układ nerwowy, produkcję krwi...

2026-07-08

Co to jest Piramida Zdrowia? Jak ją czytać?

XXI wiek to czas, kiedy bardzo trudno jest dbać o prawidłową dietę, a cukrzyca i otyłość czyhają na ludzi na każdym kroku. Wszystko to przez upowszechnianie się...

2022-02-09